禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品包括下列類(lèi)別：餐飲食材餐飲食材餐飲食材餐飲食材

1. 腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的；

2. 含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的；

3. 含有致病性寄生蟲(chóng)、微生物，或者微生物毒素含量超過(guò)國家限定標準的；

4. 未經(jīng)衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類(lèi)及其制品；

5. 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品；

6. 容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的；

7. 摻假、摻雜、偽造、影響營(yíng)養、衛生的；

8. 用非食品原料加工的，加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當作食品的；

9. 超過(guò)保質(zhì)期限的；

10. 為防病等特殊需要，國務(wù)院衛生行政部門(mén)或者省、自治區、直轄市人民政府專(zhuān)門(mén)規定禁止出售的；

11. 含有未經(jīng)過(guò)國務(wù)院衛生行政部門(mén)批準使用的添加劑的或者農藥殘留超過(guò)國家規定容許量的；

12. 其他不符合食品衛生標準和衛生要求的。

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