“酸甜苦辣，品盡人生百味；鍋碗瓢盆，奏響美食樂(lè )章”，6月17日，沈陽(yáng)大區以“新思想，新創(chuàng )意，新發(fā)展”為主旨的“星廚爭霸賽”，在鐵西寶馬MOB餐廳拉開(kāi)了序幕。
       為了確保此次“星廚爭霸賽”的順利舉辦，活動(dòng)組委會(huì )從前期策劃到具體實(shí)施，付出了很多。比賽當天，現場(chǎng)進(jìn)行了精心布置，寬大的背景墻、紅紅的地毯，凸顯出比賽的高規格；女同事們身著(zhù)旗袍，擔任禮儀小姐，端莊漂亮；各參賽隊伍，身著(zhù)不同的廚師服，精神抖擻，帥氣十足。
       本次廚藝比賽共有4個(gè)小組16名選手參加，并安排了2名專(zhuān)業(yè)評審，20名大眾評審。沈陽(yáng)大區營(yíng)運總經(jīng)理張克明親自擔任大眾評審，并做講話(huà)。張總強調了本次比賽的目的和意義，鼓勵選手們賽出水平、賽出風(fēng)采。
       各參賽選手十分重視此次比賽，很多人提前3周左右開(kāi)始著(zhù)手準備工作。值得一提的是，此次比賽沒(méi)有規定菜品，而且參賽廚師根本不知道組委會(huì )準備了什么食材，完全靠現場(chǎng)發(fā)揮。此外，廚師進(jìn)行爭霸賽之前，還要在選材過(guò)程中要面臨小小的考驗和趣味十足的挑戰。因為各種食材僅有1份，由兩支比賽隊交替選擇，鹽、油等用料也僅有一份，如果被對手選走，就要想辦法用其他材料代替，這無(wú)疑給比賽增加了難度。
       在比賽的過(guò)程中，四支隊伍抽簽兩兩PK。各參賽隊伍充分發(fā)揮技術(shù)水平和團隊制作水平，發(fā)揮想象力和創(chuàng )造力，制作了各種精致可口的菜品，如“橙汁土豆絲”、“生炒甘藍”、“富貴石榴魚(yú)”等等，評委們堅持“公平公正公開(kāi)”的原則，從加工操作和現場(chǎng)品嘗兩個(gè)環(huán)節，對各支隊伍的表現進(jìn)行了打分，最終決出了兩支優(yōu)勝隊伍。
       此次比賽獲得了圓滿(mǎn)成功，促進(jìn)了沈陽(yáng)大區各區域廚師之間比拼和交流，營(yíng)造了積極向上的團隊學(xué)習氣氛，也有助于公司甄選優(yōu)秀的廚藝能手，加強公司技術(shù)力量的培養。后期，沈陽(yáng)大區“星廚爭霸賽”將繼續舉行，直至決出冠軍隊伍，讓我們拭目以待！

女同事身著(zhù)旗袍做“禮儀小姐”

張總講話(huà)

參賽選手與專(zhuān)業(yè)評審合影

大眾評審

廚師們現場(chǎng)操作

參賽作品