1月4日至1月5日，集團2018年工作總結和2019年目標論證會(huì )在山東大區會(huì )議室召開(kāi)，集團董事長(cháng)薦世新，常務(wù)副總蓋淑娥，各中心領(lǐng)導，各大區領(lǐng)導，以及山東大區各區域經(jīng)理、職能部門(mén)負責人一同參加了會(huì )議。團餐公司

會(huì )上，各大區市場(chǎng)部門(mén)、職能部門(mén)、營(yíng)運部門(mén)分別針對2018年的工作進(jìn)行了匯報，并重點(diǎn)闡述了2019年的工作計劃。團餐公司

2018年，集團公司各項工作基本實(shí)現了預定的目標，呈現出良好的發(fā)展態(tài)勢，但伴隨著(zhù)企業(yè)規模不斷壯大，也暴露出一些存在的問(wèn)題，比如信息化推進(jìn)需要進(jìn)一步加強，規范化管理需要進(jìn)一步落地，供應鏈整合能力需要進(jìn)一步提高，勞產(chǎn)率要進(jìn)一步優(yōu)化等等，這些問(wèn)題是19年公司發(fā)展必須面臨的課題。

針對各部門(mén)的匯報，圍繞公司目前存在的問(wèn)題，薦董和蓋總進(jìn)行了點(diǎn)評，為2019年的工作指明了方向。一是堅守兩個(gè)安全。任何時(shí)候都要牢記安全紅線(xiàn)，要堅定不移強化安全技防，同時(shí)針對客戶(hù)加大食品安全的宣傳力度；二是整合供應鏈。要有大概念、大思維，推進(jìn)集約化采購，真正做到從源頭到終端，為客戶(hù)提供更加優(yōu)質(zhì)的食材；三是優(yōu)化內部管理。要切實(shí)強化內控，特別是安全、培訓等工作，要跟蹤反饋，確保效果，推進(jìn)各項工作的有效落地；四是嚴格把控訂單。一定要了解國家形勢，調整開(kāi)發(fā)策略，認真審核訂單，力求做到精準投標。領(lǐng)導表示，經(jīng)過(guò)這些年的努力，公司已經(jīng)在團餐行業(yè)樹(shù)立起自己的品牌，贏(yíng)得了廣大客戶(hù)和社會(huì )各界的認可，公司的客戶(hù)群遍布各行各業(yè)，為公司的發(fā)展提供了強大的支撐。2019年，只要我們抓住痛點(diǎn)，腳踏實(shí)地，干得穩一點(diǎn)，細一點(diǎn)，高興一點(diǎn)，一定能取得更大的成就。團餐公司

薦董在會(huì )上作了重要講話(huà)。薦董表示，未來(lái)，在確保兩個(gè)安全，優(yōu)化菜品口味的同時(shí)，我們必須深化供應鏈改革和用工改革，打造我們的核心競爭力。2019年，雖然整體經(jīng)濟形勢不樂(lè )觀(guān)，但是我們要對市場(chǎng)開(kāi)發(fā)有信心，對營(yíng)運目標的完成有信心，對公司的未來(lái)有信心。信心比黃金還重要，我們要相信公司的未來(lái)一定無(wú)限光明！團餐公司

薦董講話(huà)

蓋總講話(huà)

會(huì )議現場(chǎng)

編輯部