食品安全
六招挑出新鮮魚(yú)肉
2019-05-23
近日，國家食品藥品監管總局針對魚(yú)浮靈問(wèn)題發(fā)布食品安全風(fēng)險解析，稱(chēng)“魚(yú)浮靈”的作用是給水產(chǎn)品增氧，安全風(fēng)險有限。
魚(yú)浮靈俗稱(chēng)“固體雙氧水”，作用一般是應急增氧，當連續陰天或者光照強烈時(shí)，可以通過(guò)加入這類(lèi)化學(xué)增氧劑來(lái)控制水體微生物的平衡，改善水...
夏季食物保鮮妙法大合集
2019-04-26
食用油及雞蛋的保鮮法 動(dòng)物油的保鮮
保鮮指數★★★★☆
1.如果是自己在家煉制動(dòng)物油，可以在煉油的時(shí)候加入少許茴香。
2.油煉好后放入容器，在沒(méi)有凝固之前，加入1湯匙白砂糖和1茶匙鹽，攪拌后密閉儲存可以保存很長(cháng)時(shí)間。
植物油的保鮮
方...
國務(wù)院會(huì )議通過(guò)食品安全法實(shí)施條例(草案)
2019-03-26
李克強主持召開(kāi)國務(wù)院常務(wù)會(huì )議
會(huì )議通過(guò)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例(草案)》。草案細化了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責任、政府監管職責和問(wèn)責措施，依法按程序加大對違法違規企業(yè)及其法定代表人等相關(guān)責任人的處罰力度，并完善了食品安全標準、風(fēng)險監測等制...
根據《食品安全法》等法律法規和地方市場(chǎng)監管機構改革進(jìn)程，市場(chǎng)監管總局決定自2019年6月1日起調整《食品經(jīng)營(yíng)許可證》式樣部分內容?，F將有關(guān)事項公告如下：
一、調整監制部門(mén)?！妒称方?jīng)營(yíng)許可證》式樣正本、副本中的監制部門(mén)由“國家食品藥品監督管理...
學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定
2019-03-20
《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》已經(jīng)2018年8月20日教育部第20次部務(wù)會(huì )議、2018年12月18日國家市場(chǎng)監督管理總局第9次局務(wù)會(huì )議和2019年2月2日國家衛生健康委員會(huì )第12次委主任會(huì )議審議通過(guò)，現予公布，自2019年4...
