食品安全關(guān)系廣大人民群眾身體健康和生命安全，加強食品安全工作是各級黨委政府的重大政治任務(wù)。2016年，全國食品安全形勢總體穩定向好，但問(wèn)題依然復雜嚴峻。為貫徹黨中央、...

        根據《中華人民共和國食品安全法》《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設的意見(jiàn)》（國辦發(fā)〔2015〕95號）和《食品藥品監管總局關(guān)于推動(dòng)食品藥品生產(chǎn)...

購買(mǎi)食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、營(yíng)養成分是否標明，有無(wú)QS(CS)標識，不能購買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品。餐飲食材 打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢...

       大型食品生產(chǎn)企業(yè)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)大型企業(yè)，參照國家統計局統計口徑）產(chǎn)業(yè)鏈條長(cháng)、涉及環(huán)節多、產(chǎn)品輻射面廣、社會(huì )影響大。落實(shí)企業(yè)食品安全主體責任，是企業(yè)履行《中華人民共和國食品...

        1、 加工前認真檢查待加工食品，發(fā)現有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。         2、 加工后的成...