中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )對38個(gè)國內外曝光食品安全熱點(diǎn)進(jìn)行分析后，確認為食品安全事件的熱點(diǎn)問(wèn)題為12個(gè),占23.7%,其中，發(fā)生在中國大陸地區的熱點(diǎn)問(wèn)題占到10.5%。...

石景山今年將首次聘請第三方機構對營(yíng)養餐工作進(jìn)行師生滿(mǎn)意度調查，滿(mǎn)意度連續兩次低于80%的將直接淘汰。 據介紹，石景山區中小學(xué)生用餐主要有營(yíng)養餐公司送餐、營(yíng)養餐公司用學(xué)校食堂做餐、學(xué)校自辦食堂三種形式。...

在國家食品藥品監督管理總局指導下,昨天,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )與幾十名包括院士、教授等在內的專(zhuān)家聯(lián)合發(fā)布2014年國內外食品安全熱點(diǎn)問(wèn)題解讀報告。報告顯示,微生物污染成為2014年食品安全首要問(wèn)題。...

公安部部署指揮11省區公安機關(guān) 摧毀一特大制售病死豬犯罪網(wǎng)絡(luò ) 查獲11個(gè)犯罪團伙110余人 涉案保險員被依法移送起訴 有關(guān)監管人員涉嫌犯罪線(xiàn)索已移送檢察機關(guān)...

1月1日起，《北京市食品安全監督管理辦法（試行）》正式實(shí)施。根據食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者經(jīng)營(yíng)范圍的不同風(fēng)險及不良信息評定，將食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者劃分為三個(gè)監管級別。采取分級分類(lèi)的監管措施，實(shí)現監管的精確化、精細化。...