新《食品安全法》早在2015年10月1日開(kāi)始施行，作為新《食品安全法》的配套規章，國家食品藥品監督管理總局制定的《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》）也同步實(shí)施。 那么《辦法》實(shí)施后，對3年后的消費者來(lái)說(shuō)有哪些改變呢？有哪些是要注意的...

國家市場(chǎng)監督管理總局食監二司馬純良司長(cháng)出席交流會(huì )并致辭        在7月17日中國烹飪協(xié)會(huì )主辦的“2018年餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程示范單位交流會(huì )”上，中國烹飪協(xié)會(huì )邀請國家...

據外媒報道，從4月11日起，食品生產(chǎn)商、餐館以及快餐店必須遵守歐洲對抑制丙烯酰胺做出的新規定。新規定的內容包括，薯條不能炸得過(guò)焦，白面包不能烤成深色。對烹炸好的薯條成品也有更高的標準，要求它們在制作過(guò)程中盡量少地生成丙烯酰胺。餐飲食材 ...

       日前，省食安辦、省食藥監管局、省畜牧獸醫局共同制定的《山東省推進(jìn)健康肉供應鏈建設行動(dòng)方案》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《方案》)公布?！斗桨浮访鞔_，到2020年，全省60%以上大中城市豬肉及豬肉產(chǎn)品(以上...

漢陽(yáng)城管為新增餐廚垃圾桶安裝芯片 通訊員周倩 攝        本報訊(記者陶常寧 通訊員周倩 姚慧娟)26日上午9時(shí)，漢陽(yáng)城管餐廚管理專(zhuān)班來(lái)到漢陽(yáng)區人信匯門(mén)口，為餐飲商家的...