今年7月1日起，《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規定》和《北京市小規模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可備案管理辦法（試行）》將開(kāi)始實(shí)施。 根據規定，北京市將對小規模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)將實(shí)施清單管理：小作坊不得生產(chǎn)加工區政府制定的食品品種目錄以外的食品，不得僅對食品...

來(lái)自市場(chǎng)監管隊伍的食安俠，以保障食品安全為首要職責，落實(shí)“四個(gè)最嚴”，守護每道食品安全關(guān)口。為保障“一少一老”，強化校園食品安全和保健食品監管，抓好“兩大三小”，及時(shí)消除大型企業(yè)、大宗食品安全風(fēng)險，推動(dòng)小作坊、小攤販、小餐飲規范管理，做到“...

本報訊 今年的6月7日是首個(gè)世界食品安全日。聯(lián)合國糧農組織當天在羅馬總部呼吁，希望人們積極參與世界各地的線(xiàn)上和線(xiàn)下活動(dòng)，加強對食品安全的關(guān)注。餐飲食材 今年世界食品安全日的主題是“食品安全與每個(gè)人都息息相關(guān)”。聯(lián)合國糧農組織總干事若澤·格拉...

很多人都知道早餐很重要，美國對此還有一項研究發(fā)現，從未吃過(guò)早餐的人全因死亡和心血管死亡明顯增加，尤其是中風(fēng)死亡增加。然而，不少人難免有時(shí)忽略甚至錯過(guò)早餐，不吃早餐真有這么大危害嗎？ 讓我們來(lái)看看美國的相關(guān)研究。在該研究中，研究人員對參加美...

今天是首屆“世界食品安全日”。今年“世界食品安全日”的主題是“食品安全—與每個(gè)人都息息相關(guān)?！?018年12月20日，聯(lián)合國通過(guò)決議，決定自2019年起將每年的6月7日確定為“世界食品安全日”。 圍繞本屆世界食品安全日主題，國際糧農組織和世...